PIGNATARO M. – Nel comunicato inviato dal vicesindaco Francesco De Rosa, le indicazioni inserite nei bandi dei prossimi anni per il servizio di refezione scolastica:

Nel Bilancio di previsione del corrente esercizio finanziario, nel bilancio pluriennale e nella relazione previsionale e programmatica 2012/2014 sono previsti adeguati stanziamenti per servizi che il Comune assicura in via continuativa come la refezione scolastica; su proposta del Consigliere Comunale Giorgio Valente la giunta ha deliberato, in data 14/06/2013, di confermare, per gli anni scolastici 2013/2014 e 2014/2015, il servizio di refezione scolastica per gli alunni della Scuola dell’Infanzia e di quella Primaria frequentanti il tempo prolungato.

Al fine di migliorare l’erogazione e la fruizione del servizio, la giunta ha prescritto alla ditta affidataria:

a) Per la preparazione dei pasti dovrà utilizzare il centro di cottura in funzione presso la Scuola Primaria “G. Pascoli”. Per tale struttura la ditta affidataria dovrà preventivamente acquisire la prescritta autorizzazione igienico-sanitaria;

b) Risponde dell’igiene dei locali dove si svolge il servizio;

c) Dovrà garantire a proprie spese, prima dell’inizio del servizio, la permanenza dell’adeguamento degli impianti della struttura adibita a mensa scolastica alle norme previste dalla legge 46/90 con il rilascio della dichiarazione di conformità di cui all’art.9 della citata legge;

d) Dovrà garantire la fornitura per tutti gli alunni della Scuola dell’Infanzia e della Scuola Primaria frequentanti il tempo prolungato di un panettone di almeno grammi 500 per le feste natalizie e di un uovo di pasqua al cioccolato con relativa sorpresa di almeno grammi 150 per le feste pasquali;

e) Deve possedere la certificazione UNI EN ISO 9001: 2000 per il servizio oggetto dell’appalto.

francescoderosa.myblog.it